LES CARTES DE NOTRE RESTAURANT À BOURG-EN-BRESSE

Savourez les produits frais de notre poissonnerie dans notre restaurant

Venez déguster les spécialités de notre restaurant de Bourg-en-Bresse dans l’Ain. Nos plats sont concoctés par notre chef passionné.

Vous pouvez découvrir notre carte ainsi que notre ardoise du jour sur cette page.

Chaque jour, un menu unique vous attend.

Réservez votre table dans notre restaurant

 

Tartare de poisson selon arrivage : 

Saumon écossais fumé maison 

carpacio st Jacques 

etc....

Poisson du jour : selon arrivage

Gratin de fruits de mer 

Gambas flambées au whisky 

Saint-Jacques de Port-en-Bessin snackées sauce corail 

etc....

Menu et plat du jour : voir ardoise

L’Étal à la table selon la criée du jour et les conseils du poissonnier : prix au poids

Sur commande, filet de perche du lac Léman : 35 € (minimum 2 personnes)

Huîtres Isigny et Marennes Oléron

Plateau de fruits de mer

selon arrivage

GRENOUILLES FRAÎCHES DU CHEF

Venez découvrir nos plats préparés à base de poissons et de crustacés de première fraîcheur.

Réservez dès à présent votre table en contactant notre équipe via le formulaire ou par téléphone au 04 74 45 10 22.

Boulevard Raoul Follereau (Face à Alimentec)

01000 Bourg-en-Bresse

110 avenue Alexandre Bérard

01500 Ambérieu-en-Bugey